Vão passar o Carnaval a Beja...
Por acaso, só por acaso, esta semana vai ser a Semana Gastronómica lá da região.
Do DN: ..."em forma de plumas e secretos grelhados, bochechas no forno com alecrim, pezinhos de coentrada, ou a simples carne do alguidar a ladear uma bolinha de migas. Sem perder os muitos enchidos de vista, que acompanham o típico cozido de grão no tarro."
............................
P.S. - qualquer dúvida sobre o vocabulário acima usado, deve ser esclarecida directamente com o Paulo.
1 comentário:
Pois é verdade! Vamos para Beja porque há duas zonas do país que conhecemos mal, Baixo Alentejo e Trás os Montes. A gastronomia vai sempre lado a lado com as viagens. O Paulo trata dos restaurantes e eu do passeio!!!
Enviar um comentário